MITTAGS & ABENDS

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Mittagstisch, ab 12.00 Uhr.
Schnell, sympathisch, unkompliziert.

2 Gänge für 13,00 € | 3 Gänge für 16,00 €.

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Abendessen, ab 18.00 Uhr
Vor-, Haupt- und Nachspeisen bester Qualität, mit dem Anspruch, Spaß für Gaumen und Küche zu garantieren.

Tisch reservieren

KOCHKURSE

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Sie gehen mit den Profis in die PLANEA BASIC Küche und erarbeiten gemeinsam mit max. 14 Teilnehmern 3 bis 4 Gänge – die im Anschluss aufgetischt werden, ergänzt von den passenden Weinen.
Dazu erhalten Sie eine PLANEA BASIC Rezeptmappe und eine Kochschürze als Geschenk.

120,00 €/Person

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Weintasting | 26.08.2018
Fleisch ist mein Gemüse | 23.09.2018 – AUSGEBUCHT
Gans und anderes Federvieh | 09.12.2018

 

Zur Anmeldung

LESUNG + MENÜ

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Spannende Unterhaltung in Kombination mit einem vorzüglichen 3-Gänge-Menü.

Ausgewählte Autoren lesen zwischen den einzelnen Gängen des Menüs aus Ihren Werken.

39,00 €/Person

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Daniel von Trausnitz:
Mondscheinsin(n)fonie | 22.11.2018

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Zur Anmeldung

Table 4Friends im Restaurant Planea Basic in GöttingenTABLE 4FRIENDS

Was passt besser zu einem guten Essen als die besten Freunde?
Bei unserem Table 4Friends bringen wir noch mehr zusammen, was zusammen gehört.
Also los: Hinsetzen, Schüsseln auf den Tisch und nach Herzenslust schlemmen, probieren, teilen, lachen, genießen …

 

4 verschiedene Vorspeisen
4 verschiedene Hauptgänge
4 verschiedene Desserts

dazu 4 bis 10 Freunde

39 €/Person

Reservierungen bitte telefonisch 0551 50429901

DAS GÖTTINGER GOURMET FESTIVAL

12.08.2018 | 11.00-17.00 Uhr

Ein toller Tag, mit tollen Gästen,
wir sagen Danke!

Daniel Raub | Genießerstube/Landhaus Biewald in Friedland, Augusta in Göttingen
Hardy Leimeister | La Fontaine – Hotel Ludwig im Park, Wolfsburg
Michael Mikolajaczak | Chef-Pâtissier im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg
Maximilian Ullrich | Deutsche See Fischmanufaktur
Christian Kuß | Fruchthof Northeim
Leo Will | Musik

David Ahr
Küchenchef

Küchenchef David Ahr vom Restaurant Planea Basic in Göttingen

Kathrin Weinitschke
Demi Chef

Kathrin Weinitschke, Demi Chef im Restaurant Planea Basic in Göttingen

Erich Rager
Restaurantleiter

Erich Rager

Olga Keller
Küchenfee

Olga Keller


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